在忙碌的现代生活中，寻找一份简单而美味的家庭料理，无疑能为平淡的日子增添不少乐趣。今天，我们就来一起学习如何在家自制披萨，享受从选料到享用的全过程乐趣。 ### 一、披萨面团基础篇 首先，我们要准备披萨面团的基础材料，包括面粉、酵母、盐、橄榄油和温水。将这些材料混合在一起，揉成光滑的面团，让其静置发酵至两倍大。这个过程大约需要1-2小时，耐心等待是关键。 ### 二、披萨酱料的调配 披萨的灵魂在于酱料，简单的番茄酱或自制的番茄酱都是不错的选择。如果喜欢更丰富的口味，可以加入蒜末、洋葱丁、罗勒叶